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Sevilla, 18 de octubre de 2018
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Literatura
COCINA VEGANA GOURMET
Fecha: Jueves, 15/02/2018
Lugar: CASA DEL LIBRO CENTRO COMERCIAL VIAPOL
Localidad: SEVILLA
Dirección: Cc Viapol, Avda. Diego Martínez, Baarrio 4 - Local 1
Horario: 19:00h
Teléfono: 954 41 38 42

COCINA VEGANA GOURMET Literatura

Fecha: Jueves, 15/02/2018 Lugar: CASA DEL LIBRO CENTRO COMERCIAL VIAPOL Dirección: Cc Viapol, Avda. Diego Martínez, Baarrio 4 - Local 1 . SEVILLA Horario: 19:00h Teléfono: 954 41 38 42

Descripción

De los creadores del blog danza de fogones, Iosune Robles y Alberto Aragón.

Este libro pretende demostrar que preparar platos veganos (sin productos de origen animal) deliciosos, saludables y con un toque gourmet es posible y muy fácil. Y también que la cocina veganaes para todo el mundo: veganos, vegetarianos, intolerantes, alérgicos o simplemente para aquellos que por motivos de salud quieren incorporar más platos de origen vegetal a su alimentación.

Comer vegano no tiene por qué ser aburrido y no tenemos que renunciar a nuestros platos preferidos, ni a su sabor. Se puede hacer una versión 100 % vegetal de cualquier receta que nos guste, conseguir una alimentación equilibrada y saludable para cualquier edad y preparar tanto platos para el día a día como para ocasiones especiales, dándoles además un aspecto refinado y exclusivo con la presentación o con algunos ingredientes.

En “Cocina Vegana Gourmet” la mayoría de los ingredientes que se utilizan son fáciles de encontrar en los supermercados y se dan alternativas para los que no lo son, y se ofrecen igualmente opciones para que las pocas recetas que llevan gluten puedan ser aptas para celíacos e intolerantes al gluten.

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