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Sevilla, 18 de octubre de 2018
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Gastronomía
GRUPO DE GASTRONOMÍA. LAS ESPECIAS.
Fecha: Miércoles, 14/02/2018
Lugar: ATENEO DE MAIRENA DEL ALJARAFE
Localidad: MAIRENA DEL ALJARAFE
Dirección: Calle Juan Ramón Jiménez
Horario: 20:30
Teléfono: 955.600.091

GRUPO DE GASTRONOMÍA. LAS ESPECIAS. Gastronomía

Fecha: Miércoles, 14/02/2018 Lugar: ATENEO DE MAIRENA DEL ALJARAFE Dirección: Calle Juan Ramón Jiménez . MAIRENA DEL ALJARAFE Horario: 20:30 Teléfono: 955.600.091

Descripción

Este mes abordamos dos especias que, aún compartiendo nombre, son completamente distintas en prácticamente todos sus aspectos.

La pimieta y el pimiento.

Si bien ambas especias son pungentes y “pican”, lo hacen con principios activos diferentes.

De todo esto, y más, hablaremos y comeremos el miércoles 14 de febrero. Día de los gastrónomos enamorados. Con la intención de unir cocina del nuevo y viejo mundo, que al fin y al cabo es el mismo mundo.

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