Tenemos nuestra próxima cata, como todos los martes primeros de mes.
Esta vez serán los vinos rosados los protagonistas del día; queremos sacarlos a la luz y darles el valor que tienen, ya que en algunos casos son tratados como vinos de segunda categoría.
Traeremos 5 vinos por lo que añadiremos un vaso/copa más de lo habitual.
Este grupo se interesa en el descubrimiento, entendimiento y la instrucción en los vinos, las bodegas, y todo aquello que rodea a la enología, tan ligada a nuestra cultura y en la actualidad por su sostenibilidad en todas sus facetas. También ampliaremos a catar y conocer otros alimentos y bebidas tales como el aceite, el queso, el chocolate, el vinagre, la cerveza, el café, y todo aquello susceptible de probar y conocer mejor.
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