El marketing, la innovación y la gastrnomía en un evento único.

Un Congreso nacido en Málaga, y pionero en España, que busca complementar el buen momento de la cocina española, ofreciendo unas pautas para gestionar los negocios de manera moderna y eficiente

Por él, han desfilado figuras como Jordi Roca, Dani García, Ángel León, Paco Morales, Alberto Chicote, Mario Sandoval, Diego Gallego, Mauricio Giovanini, Koldo Royo o Diego Guerrero, Roberto Ruiz PuntoMX…

Esta dirigido especialmente a los  empresarios hosteleros y ​de​ la Gastronomía, en donde los mayores expertos de cada materia dan las claves para​ profesionalizar y​ mejorar la gestión, y modelo de negocio, de una de las mayores industrias de España, como es la hostelería.

En esta edición, serán Joan Roca, Erika Silva, Óscar Carrión, Jesús Sánchez y Darío Méndez, entre otros, los que participen en este evento sin igual

GastroMarketing cuenta con el patrocinio de Cerveza Victoria, “Malagueña y Exquisita" y Sabor a Málaga.

Un evento en el que se diferencian 4 grandes bloques: 

• Top Chef: Chefs con Estrella Michelín que cuentan sus errores y aciertos a la hora de presentar o gestionar sus negocios.
• Profesional: De la mano de expertos especializados en Marketing Gastronómico, Social Media o Branding veremos las claves para mejorar la estrategia de nuestro negocio.
• Práctico: Pequeños Restaurantes famosos por una gestión innovadora nos contarán el secreto de su éxito.
• Tecnología: Apps móviles o portales tecnológicos que presenten beneficios para el sector de la restauración o el turismo.
• Gastroprensa y Bloggers: Mesas redondas donde se mezcla prensa y blogueros especializados en gastronomía.