H&T, Salón de Innovación en Hostelería, se consolida como uno de los principales puntos de encuentro para los profesionales de la hostelería, la hotelería y el turismo en Málaga. Desde FYCMA, el salón reúne a empresas, marcas y especialistas en torno a la innovación, el equipamiento, los servicios y la gastronomía, con una propuesta que impulsa las relaciones comerciales y abre nuevas oportunidades de negocio.
Bajo el lema «Eleva la experiencia», H&T amplía su espacio expositivo y refuerza su proyección internacional con la incorporación de nuevas empresas y delegaciones de mercados estratégicos. Su oferta busca responder a las necesidades de un sector en constante evolución, acercando soluciones que mejoran la competitividad y ayudan a los profesionales a anticiparse a las nuevas tendencias.
La gastronomía ocupa también un lugar protagonista con demostraciones culinarias, catas profesionales y presentaciones de productos en espacios como Kitchen Lab y la Sala de Catas. A ello se suma una programación especializada de ponencias, encuentros sectoriales y sesiones de trabajo que favorecen el intercambio de conocimiento y la colaboración entre los distintos agentes del sector turístico y hostelero.
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