EL GIRALDILLO

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Jornadas | Gastronomía
XIII SOPAS COCÍAS BENAMAHOMA

calendario
Fecha y Hora
Domingo , 22/03/2026


location
Lugar
PLAZA DE LAS MUJERES DE LAS HUERTAS
BENAMAHOMA (Cádiz) |

Benamahoma celebra la decimotercera edición del concurso de «Sopas Cocías», un evento que pone en valor uno de los platos más tradicionales de la localidad. Las sopas cocías surgieron como alimento habitual de los hombres que trabajaban en el campo, elaboradas con pan del día anterior y productos de temporada de la huerta, como cardillos, tagarninas, espárragos trigueros, cagarrias, nueces, tomates, pimientos o habas. Aunque estas labores agrícolas ya no son tan comunes, el plato ha sobrevivido y hoy se degusta en diversas versiones en los hogares del municipio.

El concurso se celebra en la Plaza de las Mujeres de las Huertas, ofreciendo a vecinos y visitantes la oportunidad de probar las distintas interpretaciones del plato. Los participantes cocinan al aire libre, utilizando leña y sus propios ingredientes, y se entregan premios a la mejor degustación y presentación. Además, la Asociación de Moros y Cristianos prepara una gran sopa para degustación gratuita, fomentando la tradición culinaria y la participación comunitaria. Esta cita refuerza la gastronomía local y la cultura huertana de la Sierra de Cádiz.

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