Alfarnatejo celebra la XXIV edición de la Fiesta del Gazpacho de los 3 Golpes, una cita gastronómica declarada de Interés Turístico Provincial que tendrá lugar con un amplio programa de actividades para rendir homenaje a una de las recetas más tradicionales de la cocina andaluza. La celebración convierte al municipio en un punto de encuentro en torno a este plato ligado a la historia y las costumbres de sus vecinos.

El protagonista de la jornada es el tradicional gazpacho de los tres golpes, del que se prepararán alrededor de 1.200 litros para su degustación por parte de los asistentes. Su singular nombre hace referencia al aceite, la sal y el vinagre, los tres elementos esenciales que acompañan a ingredientes como tomate, cebolla, pimiento e hierbabuena. Esta receta, transmitida de generación en generación, está vinculada a los hombres y mujeres del campo que la consumían tras sus jornadas de trabajo.

La fiesta se extenderá desde el Parque Municipal hasta la Plaza de la Constitución con actividades y talleres en distintos espacios de la localidad. Entre las propuestas de esta edición destacan el pasaporte digital #territoriotejon, un gazpacho gigante para fotografías familiares, la instalación de una tejonera y la inauguración del monumento dedicado a la pareja de tejones Alfar y Natejo. También habrá un Mercado Sabor a Málaga y un Mercado de Lavanda.

Durante la celebración, el artista José Luis Puche será nombrado Hijo Adoptivo de Alfarnatejo y se rendirá homenaje al Málaga C.F. y a su afición por el ascenso a Primera División. La Fiesta del Gazpacho de los 3 Golpes reafirma así su valor como encuentro gastronómico, cultural y turístico, poniendo en valor una receta con profundas raíces históricas y el patrimonio natural y humano del municipio.