Taller para preparar y degustar el ceviche en tres formas diferentes: -Ceviche clásico de pescado -Ceviche de verduras y frutas -Ceviche de langostinos con fruta de la pasión.
El taller será impartido por el chef residente, Carlos Escuín, y contarán con los consejos nutricionales de Javier García Pereda, dietista-nutricionista y tecnólogo de los alimentos.
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