Buscan una reeducación alimentaria y un cambio de hábitos alimenticios .Esencial para para perder peso, mantenerse en el peso adecuado o llevar a cabo cualquier otra meta, como por ejemplo, en el área de la nutrición deportista.
Se trata de consultas personalizadas teniendo en cuenta la historia clínica del paciente, llevando a cabo un conocimiento exhaustivo de los hábitos, preferencias, alimentación, actividad física del paciente.
Con todos estos datos, se confecciona una dieta personalizada según las preferencias alimentarias, los hábitos, el metabolismo basal y posibles situaciones patológicas. En los posteriores seguimientos, se verifica que la dieta sea adecuada y, si es necesario, se hacen las modificaciones oportunas.
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