Impartido por Lores Aceva, experta en tecnología culinaria.
¿Eres cocinilla y tu punto débil es la cocción exacta de este grano? ¿Quieres aprender cómo vestir un gran plato de arroz con lo que tenemos en el frigorífico? ¿Te gustaría averiguar sus secretos y dejar de utilizar "aquel que no se pasa"?
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