Esta exposición, forma parte del archivo fotográfico histórico realizado por Vicente Castaño en Grazalema y la Ribera del Gaidóvar en los años 80, fiel reflejo de las costumbres y los trabajos de la época.
Aficionado a la fotografía y a las tradiciones, Vicente dispone de un amplio archivo fotográfico de carácter costumbrista.
En esta ocasión, la exposición fotográfica nos acerca una serie de 32 fotografías que recogen todo el proceso de la elaboración del pan, desde la siembra del cereal, la recogida, la trilla, la molienda y finalmente el horneado del pan.