Entre el 26 de febrero y el 8 de marzo de 2026 se celebra en Bollullos de la Mitación la X Edición de la Tapa y el Mosto, una de las citas más esperadas del año, con la participación de numerosos establecimientos locales y una amplia programación de actividades complementarias.

Durante estos días, los clientes tienen la oportunidad de votar por la mejor tapa y, con su participación, optar a atractivos premios. Esta décima edición, organizada por el Ayuntamiento de Bollullos de la Mitación a través de la Delegación de Desarrollo Local, atrae a visitantes de toda la provincia y convierte la localidad en un referente gastronómico y festivo.

La iniciativa reúne bares y cafeterías que ofrecen tapas tradicionales e innovadoras, acompañadas de un vaso de mosto. Los precios oscilan entre 3 y 4 euros. Además, funciona un tren turístico gratuito los fines de semana y festivos que conecta los establecimientos participantes.

La música local ameniza los recorridos y los visitantes sellan sus Tapaportes para valorar cada propuesta y optar a premios como estancias en hoteles de cinco estrellas o comidas en locales ganadores. La cita combina gastronomía, ocio y promoción turística en una experiencia completa.