Durante varios días, Alcalá del Valle se convierte en punto de encuentro en torno a uno de sus productos más representativos con la celebración de esta cita que pone en valor este cultivo por su importancia en el empleo, la economía local y su proyección exterior.
La programación, pensada para todos los públicos, combina promoción gastronómica y ambiente festivo, con propuestas como degustaciones gratuitas de espárragos, mercado agroalimentario y artesanal, actuaciones en directo, baile y actividades culturales. A ello se suman opciones familiares como talleres infantiles e hinchables, además de catas, actividades deportivas y otras iniciativas que completan la experiencia.
Consolidada como un evento de referencia en la Sierra de Cádiz, la feria ofrece una oportunidad para descubrir el municipio a través de su gastronomía y su vida local, integrando ocio y cultura en un entorno marcado por el paisaje y la tradición.