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Cursos
TALLER + CATA COCINA ITALIANA
Gastronomía
Taller organizado por Ana Isabel Prieto.
Recetas que se elaboran en el evento:
Pasta fresca con y sin máquina.
Salsas de acompañamiento.
Degustación de tiramisú.
Una vez estén listas todas las elaboraciones, se procede a su difrute junto con una bebida al gusto y a la resolución de dudas que puedan surgir.
La Buhardilla
Jueves, 13/03/2025
SAN FERNANDO
TALLER + CATA COCINA ASIÁTICA
Gastronomía
Taller impartido por Ana Isabel Prieto.
Recetas que se elaboran en el evento:
Pho de langostinos, una deliciosa sopa vietnamita de langostinos y especias.
Curry Panang de pollo, un plato tailandés tan delicioso como sorprendente.
Pan Bao con pollo coreano. Un pollo crunchy dentro de un maravilloso pan bao, que también elaboraremos acompañado con una salsa con base gochujang.
Una vez estén listas todas las elaboraciones,&nb...
La Buhardilla
Jueves, 20/03/2025
SAN FERNANDO
TALLER + CATA SUSHI
Gastronomía
Taller impartido por Ana Isabel Prieto y David Mateos.
Recetas que se elaboran en el evento:
Cómo preparar correctamente el arroz. Lavado, reposo, cocción y aliño.
Elegir los ingredientes, cantidades y cortes para que las piezas estén equilibradas.
Cómo prensar las piezas de sushi para que queden perfectas y con qué acompañarlas.
Una vez estén listas todas las elaboraciones, se...
La Buhardilla
Jueves, 03/04/2025
SAN FERNANDO
TALLER + CATA COCINA ÁRABE
Gastronomía
Taller impartido por Ana Isabel Prieto.
Recetas que se elaboran en el evento:
Tajine de pollo y verduras
Cous cous con especias.
Pastelas de pollo.
Baklava de frutos secos.
Una vez estén listas todas las elaboraciones, se procede a su difrute junto con una bebida al gusto y a la resolución de dudas que puedan surgir.
La Buhardilla
Jueves, 10/04/2025
SAN FERNANDO
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