Las becas cardamomo están destinadas a todos los niños y niñas con edades comprendidas entre 2 y 16 años que estén desarrollando alguna capacidad artística (Baile, cante o toque), y quieran formarse en el Flamenco para dedicarse a ello profesionalmente.
Su objetivo es favorecer la integración de las futuras promesas y romper con la exclusión que sufre el Flamenco.
Artistas que llevan colaborando con Cardamomo durante estos 25 años, como Tomatito, Estrella Morente, Diego El Cigala, Jorge Pardo o Antonio Carmona entre otros, colaborarán con el proyecto, apadrinando a todos los niños y niñas que aspiren a las las becas cardomomo.