EL GIRALDILLO

Ocio, Cultura y Turismo en Sevilla y Andalucía
Concursos | Cocina
XII SOPAS COCÍAS BENAMAHOMA

calendario
Fecha y Hora
Sábado , 16/03/2024


location
Lugar
PLAZA DE LAS MUJERES
BENAMAHOMA

Las sopas cocías son uno de los platos más tradicionales y populares de la gastronomía de Benamahoma. Este plato se elaboraba habitualmente por los hombres que trabajaban en el campo.

Utilizaban pan del día anterior y los ingredientes que tenían a mano, normalmante productos de temporada de las huertas o del campocomo cardillos, tagarninas, espárragos trigueros, cagarrias, nueces, tomates, pimientos, habas etc.

Al día de hoy esas labores campestres ya no son tan frecuentes, pero este plato ha sobrevivido y es normal degustarlo en sus diferentes versiones en la mayoría de las casas de Benamahoma.

Este concurso, ya consolidado en el calendario de la localidad, dándole relevancia a la gastronomía huertera y mostrando este gran plato, que podrá ser degustado en sus diferentes versiones por vecinos y visitantes durante la próxima edición del concurso. 

Comenta o amplía este evento

¡Comenta ahora y gana dos entradas de cine!

Artículos patrocinados
44 FESTIVAL DE LA GUITARRA DE CÓRDOBA
Gran variedad de espectáculos musicales y de danza, cursos, clases magis...
Flores que Cantan el Alma de Andalucía
Las flores iluminan ferias, hogares y paseos en Andalucía. Explora su en...
​Paripesa España: tu nueva opción para jugar online desde España sin complicaciones
¿Te apetece probar suerte en un casino online con miles de juegos, bonos...
LA MORERA: COOPERATIVA DE VIVIENDAS
 Asistimos a un momento de renovación de ideas en cuanto a modelos ...
Liki24: la solución para quienes buscan medicamentos con entrega en España
Encontrar los medicamentos necesarios en España a veces puede ser compli...
Calendario
)