En torno a un centenar de peñas de la localidad competirán por hacerse con el título de Cocinero Mayor de la Villa de Trebujena. Cada una de ellas preparará su receta de uno de los platos que mejor definen la gastronomía de la localidad, los “garbanzos como conejo”, un plato nacido en la posguerra, cuando el conejo era un manjar al alcance de pocos y los jornaleros del campo, ante la escasez de carne, agudizaron su ingenio para crear este guiso que sabe a conejo sin llevarlo.
Este concurso congregará en torno al recinto ferial a miles de personas entre participantes y visitantes, que además podrán disfrutar de los atractivos culturales y paisajísticos de este pueblo de la Costa Noroeste de la provincia de Cádiz.