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LA CASA ENCENDIDA
Los germinados de semillas son un alimento barato y fácil de cultivar que requiere pocas exigencias de espacio y recursos. Además, ofrecen una de las fuentes naturales conocidas más concentradas de vitaminas, minerales, enzimas y proteínas, fortaleciendo el sistema inmunitario.
En este taller online de una hora de duración repasaremos los conceptos más importantes en torno al uso de germinados en la alimentación y conoceremos algunos de los germinados más habituales y sus propiedades, así como las pautas básicas y trucos para la elaboración de germinados en casa.
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