Con motivo de la celebración del Día de la Mujer.

Coordina Francisca Serano Dueñas, organiza Instituto Andaluz de la Mujer, colabora el Museo de Almería.

Cada día que nos sentamos a la mesa necesitamos al menos una persona del sector primario que cultive la tierra, que produzca aceite o que paste
ganado etc. Es por eso que el libro tiene un fin y un propósito muy concreto, VISIBILIZAR a mujeres, en este caso a profesionales cuya vinculación vital
está ligada directamente con la tierra en trabajos ‘mal llamados masculinos’ como son: la agricultura, la ganadería, la enología, el turismo rural, la
ingeniería agrícola, la oleicultora, la botánica, el agroturismo, etc. Mujeres que demuestran que los estereotipos no son inmutables porque ellas son la
prueba VISIBLE, real y contrastable de que ejercer una profesión o un  trabajo no es una cuestión de sexo, sino de voluntad, de coraje y de emprendimiento.