Organizado por el Ayuntamiento de Úbeda, la Concejalia de Agricultura y Desarrollo Rural, y el Área de Comercio, Industria, Empresa y Proyectos Europeos.

Patrocinado por Caixa-Agrobank.

Se prevee unos 150 expositores y unas 150000 personas a lo largo de sus 20000 metros cuadrados de superficie. 

En esta feria encontraremos más de 300 marcas tanto nacionales como internacionales, showcooking (cocina en directo), catas de aceite de oliva virgen extra, así como una carpa para conferencias en la que los expositores podrán presentar productos o realizar ponencias acerca de ellos o de temas relacionados con el sector.