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Jornadas | Gastronomía

Cata bodega La Alquería de Pruna

calendario
Fecha y Hora
Viernes, 18/11/2022
De 20.30 a 23h


price
Precio
Entrada libre hasta completar aforo


location
Lugar
El Almazén, vinoteca
Mairena del Aljarafe C/ Congreso, 61C (Pol Pisa)
location
Contacto
611523277

“La Alquería de Pruna”, es una bodega muy reciente cuyos viñedos se situan en la pequeña localidad de Pruna, ubicada en la Comarca de La Sierra Sur de Sevilla.
La Alquería de Pruna es una empresa joven y pionera en la comarca, debido a que el monocultivo del olivar es lo que está más arraigado en ella, aunque en tiempos anteriores a la filoxera la comarca era rica en plantaciones de viñas

Salvador y Patricia comienzan la plantación en el 2016 en una pequeña parcela de origen familiar en esta pequeña localidad. Entre olivos centenarios van colocando sus viñas, que con mucho mimo y trabajo van creciendo poco a poco. Basado en una viticultura ecológica, implantada en unos terrenos donde solo hay olivos. Se deciden por tres variedades, Petit verdot, Syrah y su gran apuesta, la variedad autóctona Tintilla de Rota.

De la mano de los bodeguereos recibiremos una cata vertical de todas sus añadas desde que se comercializan:

Joven 2020
Joven 2021
Barrica 2019
Barrica 2020
Barrica 2021
Durante la presentación de la bodega podrás acompañar sus vinos con nuestras más de 60 deliciosas referencias de productos gourmet.
Compromiso de compra de 2 botellas de la bodega.

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