Esta Ruta es organizada por AECLO, con la colaboración del Ayuntamiento de Lora del Río.
Catorce establecimientos de Lora del Río participan en la Ruta Gastronómica.
Se trata de una actividad que se ha implantado en Lora del Río durante la Cuaresma, el poder disfrutar de las tradicionales tapas y postres típicos de esta época del año en nuestro bares, restaurantes y confiterías; asimismo, es una forma de colaborar con el sector de la hostelería que tanto está sufriendo durante la pandemia.
De esta manera, los 14 establecimientos que van a participar en la Ruta Gastronómica 'Con Gusto Cofrade 2021' y sus respectivos platos típicos son:
Café-Bar Murube, con 'Esclavinas del Sanedrín'.
Café-Tapas Javi García, con 'Senatus (SPQR)'.
Taberna de Morales, con 'Piruletas de Querubín'.
Repostería Curro, con 'Bacalao de Cuaresma'.
La Cervecería, con 'Manigueta de Merluza'
Restaurante Veracruz, con 'Bacalao Nazareno'.
Cervecería Chaborique, con 'Potaje de Vigilia'.
Club de Campo Las Lagunas, con 'Cera del Monaguillo'.
Peña Bética, con 'Tintinábulo de Mar'.
Restaurante Medieval, con 'Entrevarales de Setas'.