Este evento reune a expertos de talla mundial en el cultivo del pimiento, para compartir el conocimiento y las últimas investigaciones relativas a este fruto, así como sus perspectivas de futuro en las distintas áreas de producción, empezando por la selección varietal, pasando por su estructura genética, hasta llegar al proceso de recolección.

Progresivamente el pimiento se ha posicionado como el líder del campo almeriense. Este fruto ha alcanzado una superficie de producción superior a la del tomate, convirtiéndose en el primer cultivo de la provincia. Este destacable hecho, ha sido el principal motivo para que World Vegetable Congress haya decidido celebrar el congreso internacional del pimiento en Aguadulce, a fin de compartir con el productor las últimas tendencias en este cultivo.

El comité Científico de World Pepper Congress ha diseñado un panel de conferencias científico-técnicas en torno al cultivo del pimiento, que abordarán durante los 3 días del evento los bloques temáticos relativos a la ‘Selección varietal y genética’, ‘Nutrición vegetal y fertirriego’ y ‘Plagas y enfermedades’.

Al reunir a grandes especialistas en la producción de pimiento, World Pepper Congress ofrece una oportunidad única para aquellos que buscan ampliar su saber experto en esta área específica, al mismo tiempo que fomenta el intercambio de conocimientos y experiencias con otros profesionales del sector. Por otro lado, a fin de potenciar esos intercambios sobre el cultivo de una de las hortalizas más producidas en el mundo, WPC contará con una sala networking de libre acceso para los participantes en el congreso. Un espacio planificado para realizar reuniones de trabajo o negocios.