La 9ª edición del prestigioso concurso tiene plazo de convocatoria para restaurantes en España hasta el próximo 15 de febrero de 2021.

La mayor competición en torno a los Vinos de Jerez selecciona al equipo de chef y sumiller que representará a España en el encuentro gastronómico internacional Copa Jerez Forum & Competition, previsto para octubre de 2021. En estas circunstancias excepcionales, el Consejo Regulador de Vinos de Jerez apuesta más que nunca por mantener activas las iniciativas que dan apoyo y visibilidad a la hostelería, un sector clave no solo para los Vinos de Jerez y la Manzanilla, sino para toda nuestra economía. Lejos de suspenderse, Copa Jerez se adapta a la situación actual adecuando su calendario para posibilitar la participación del mayor número de profesionales y dotar de la máxima repercusión de esta actividad.

Hasta el próximo 15 de febrero tienes para presentar tu propuesta en www.copajerez.com