Enmarcado en la Semana Cultural de Frigiliana.
Fiesta gastronómica en la que resalta la miel de caña y que este año coincide con el tradicional DÍA DE LAS CRUCES.
Una jornada en la que se rendirá homenaje a este producto gastronómico con diferentes degustaciones y actividades, entre las que destaca una serie de visitas guiadas al ingenio Nuestra Señora del Carmen, única fábrica de miel de caña existente en toda Europa.
En esta festividad, las asociaciones de mujeres realizarán una serie de dulces y comidas utiizando este ingrediente azucarado para que el ciudadano pueda probar la riqueza de sabores característico del mismo.