A través de esta jornada se pone en valor los productos más característicos, como son el aguacate y el mango, con actividades infantiles y showcooking, dando un enfoque desde el consumo y su valor gastronómico, con un evento lúdico y festivo.
El acto contará a las 12:00 con la inauguración a cargo de Modesto Barragán Ríos de Andalucía de Fiesta en Canal Sur, de 'La Frutoteca' con pases de veinte minutos para fomentar el consumo de frutas y verduras entre los menores, contando además con stands informativos de un total de doce empresas del municipio dedicadas a la comercialización y distribución de subtropicales.
A las 12:30 horas tendrán lugar los talleres Master Chef para niños a cargo de Roberto Soler, director de la Escuela de Cocina Sabores, para menores de entre 6 y 8 años y otros para los de 8 a 12 años para preparar platos con el mango y el aguacate, y a las 13:00 habrá un showcooking a cargo del chef José Manuel Marfil del restaurante El Convento.
También a partir de las 13:00 habrá actuaciones de las pandas de verdiales de estilo Comares de El Borge y los Coros y Danzas de Vélez-Málaga, y a las 14:00 degustación de paella de arroz negro con chopo del puerto de Caleta de Vélez y alioli de aguacate elaborada por Roberto Soler y postre de helado artesanal de mango elaborado por la empresa local Biotrap.
A las 16:30 horas actuará la escuela de baile de Cristina Gallardo de Vélez-Málaga y a las 19:30 horas será el concierto estelar de CoraLuna, como broche final del evento y que presta su actuación por primera vez en la provincia.
La jornada coincide con la ruta de la tapa del mango y aguacate por doce bares y restaurantes de la zona y que tendrá lugar desde el 14 al 20 de noviembre,ofreciendo platos elaborados con estos frutos