XV Muestra Ganadera, Agroalimentaria, Artesanal y Turística

Ganatur reunirá, otra edición más, lo mejor del sector ganadero, agroalimentario y turístico de la zona, sectores primordiales para la dinamización económica local y comarcal de nuestra zona rural, además de suponer un escaparate para un conjunto completo que aúna ganado autóctono y productos típicos gastronómicos y artesanales de calidad de toda la comarca. Así pues, Ganatur pretende volver a convertir a Constantina en el referente ganadero de la comarca, reuniendo las mejores razas autóctonas y las mejores ganaderías de nuestra zona.

Especialmente destacable es la importante y decidida apuesta por el mundo del ganado, con ejemplares autóctonos de las mejores ganaderías expuestos en la Plaza de Toros. Seña de identidad indiscutible de esta Muestra con respecto a las que se organizan en nuestra provincia, dotándola de singularidad y particularidad. Podrán contemplarse ejemplares de gran calidad con premios nacionales en sus respectivas razas. CorSevilla, mantiene esta edición una importante apuesta por esta muestra, promoviendo subasta de ganado ovino y ofreciendo un amplio calendario de atractivas actividades para sus socios y el público en general en su caseta instalada en el recinto, como la degustación gratuita de cordero que ofrecerá el sábado a los visitantes.

La Muestra incluye un Concurso de Doma Alta Escuela Española COPA ANCCE y otro Concurso Territorial de Doma Vaquera valedero para la Copa de Andalucía en colaboración con la Federación Hípica Andaluza, puntuable para el Campeonato de España de la Federación Hípica Española, que siempre obtiene gran éxito de participación y aceptación por parte del público y de los jinetes participantes. La entrega de premios se efectuará al finalizar cada uno de los concursos. Los concursos se realizarán en la pista oficial ubicada en la C/ Venero, junto a la cual se situará la pista de calentamiento. Los boxes de caballos y yeguas para la preparación de caballos mientras salen a pista estarán situados en el Paseo del Rihuelo.

Como continuación y por el éxito obtenido en las anteriores ediciones, celebramos este año la VI Feria-Mercado Equino situada al principio del Paseo del Rihuelo, que se convierte, a lo largo de los cuatro días, en el punto estratégico de las relaciones comerciales entre ganaderos, comerciantes y visitantes que participan de esta actividad.

Por su parte, en el singular Paseo de la Alameda, alrededor de 35 expositores comerciales mostrarán lo mejor de la gastronomía, artesanía, productos típicos y promoción turística de Constantina, la comarca y provincias colindantes.

Por otra parte, la Muestra cuenta con un amplio programa de actividades orientadas a todo tipo de público, entre las que se encuentran: rutas culturales por el patrimonio histórico del municipio, actividades lúdico-recreativas para jóvenes y niños, entre las que se incluye un tren turístico, paseos en charrés hasta el Castillo, paseos en burro por el recinto, atracciones infantiles, etcétera; y exposiciones como la del Centenario de la Unión Deportiva Constantina organizada por la Asociación Cultural Amigos del Museo en la Exposición Etnográfica Permanente, otra de aperos ganaderos o la dedicada a la esquila de antaño organizada por CorSevilla.

Para completar esa oferta de entretenimiento están contemplados eventos tan atractivos como: una exhibición de Cortadores de Jamón a cargo de los campeones de España, Paco Rivero y Florentino Mateo y la presentación de la comunicadora y sumiller @La Cataora con degustación gratuita de jamón al finalizar, por cortesía de CorSevilla; Espectáculo de Rejoneo a cargo de la amazona Milagros Calderón; Exhibición de Doma Vaquera a cargo de los campeones Jonathan Peña Cordero; José Manuel Martín Japón y José Manuel Martín Casanova; Espectáculo de Equitación de Trabajo a cargo del jinete Campeón de España, José Antonio Olea; un Espectáculo Ecuestre Flamenco con caballos y bailora a cargo del Club Ecuestre "La Arboleda"; una Exhibición-Concurso de Arrastre de Piedras con Mulos y una Exhibición de Tejido de lanas a cargo de Lanas Merimorena por CorSevilla.

El horario de visita de la Muestra será de 11:00 a las 21:00 horas (zona comercial a partir de las 12:00 horas) y el acceso es gratuito. El equipo de azafatas en el mismo recinto ferial, atenderá al público de jueves a domingo para ayudarle a programar su visita.

La Muestra, organizada por el Ayuntamiento de Constantina, cuenta con el patrocinio y la colaboración de: CorSevilla; Caja Rural del Sur - CRSUR; Cruzcampo; #Agrobank de CaixaBank; Prodetur - Diputación de Sevilla; ANCCE; Federación Andaluza de Hípica; Asnadis, Adeccons Empresarial y OCA Sierra Norte de Sevilla.