El Museo de Vélez-Málaga acogerá, durante el mes de enero, diferentes actividades para rendir homenaje al aceite de oliva y el trigo.

La iniciativa tiene dos objetivos principales: por un lado, mostrar a la sociedad el rico patrimonio histórico-artístico del municipio y de la comarca de la Axarquía y, por otro, dinamizar el centro histórico veleño.

Las actividades que componen el mes del aceite y el trigo se inauguran el día 11 de enero, cuando tendrá lugar la primera de las conferencias para tratar la arqueología del aceite en el territorio malagueño, que impartirá Manuel Romero, arqueólogo y director del Museo de Antequera.

La segunda conferencia-taller se desarrolla el 18 de enero y versará sobre la excelencia de los aceites de la Axarquía, de manos del ponente Diego Rivas, de la delegación Provincial de Agricultura y Pesca de Málaga. El sábado 20 de enero se realizará un taller sobre nuevas tendencias en la elaboración de pan saludable, que incluye un desayuno saludable y la visita guiada por un antiguo molino harinero.

Los días 19 y 26 de enero, las actividades irán dirigidas a los centros educativos de Vélez-Málaga y de toda la comarca de la Axarquía, para darles a conocer el aceite de oliva virgen extra como alimento vertebrador de la dieta mediterránea. Y el mes del aceite y el trigo será clausurado el 27 de enero, con una visita guiada a la ruta milenaria de los olivos, a la almazara y a los molinos de aceite de Periana.

Tanto el taller de pan saludable como la visita guiada a Periana tiene un límite máximo de 55 participantes por lo que se ruega reservar la plaza con antelación, por medio del correo electrónico del museo: mvvel@velezmaga.es o a través del teléfono.

El mes del aceite y el trigo en el Muvel, organizado desde el área de Cultura del Ayuntamiento de Vélez-Málaga junto con el Ayuntamiento de Periana, cuenta con la colaboración de la delegación provincial de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, la Asociación para la Promoción Turística de la Axarquía (APTA), el Centro de desarrollo Rural de la Axarquía (CEDER), la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Axarquía, Sabor a Málaga de la Diputación Provincial de Málaga y Aceites Montosa.