Esta iniciativa pionera une el potencial turístico de Semana Santa onubense con el protagonismo de Huelva como Capital Española de la Gastronomía

En total, participan 78 establecimientos de la capital, los cuales ofrecerán platos, tapas o menús típicos de Semana Santa. Las propuestas de cada bar, restaurante o cafetería serán especificadas en el cartel promocional de la ruta, que se colocarán en un lugar visible en el exterior de los mismos.

De igual modo, el Ayuntamiento de Huelva ha editado una tirada de 3.000 ejemplares de itinerarios de Semana Santa, cuya portada es el cartel de la Ruta Gastronómica Cofrade. En su interior, además de los itinerarios de las cofradías, se incluye una relación de los establecimientos hosteleros adheridos a la iniciativa, con sus respectivas direcciones.

La ruta gastronómica cofrade supone una excelente oportunidad para mostrar la tradición culinaria de la ciudad en unas fechas tan señaladas, así como promocionar turísticamente la Semana Santa de la Ciudad.

La Semana Santa es uno de los grandes eventos del año en Huelva. Miles de onubenses y turistas salen a las calles para disfrutar de las cofradías de la capital en sus respectivas estaciones de penitencia. Y ello también redunda en la afluencia masiva en bares, restaurantes y cafeterías.