La Feria ‘Sabor a Málaga’, organizada por la marca gastronómica que gestiona la Diputación de Málaga, aúna gastronomía, promoción de los productos malagueños y diversión con diversas actividades paralelas como showcookins, talleres, espectáculo de magia y música en directo.
Vélez-Málaga contará con 36 expositores que se ubicarán a lo largo de calle Canalejas.
PROGRAMACIÓN:
VIERNES, 21 DE MARZO
11:00 h Apertura oficial de la feria.
12:00 h Andrés Pretel de Lo Pepe Molina de Almayate abrirá el show cooking.
13:00 h La familia de ChinChín Puerto enseñará los secretos del arte ancestral, ‘El espeto zona oriental, mismo producto distintas costumbres’.
14:00 h Taller y cata de los mejores quesos de la feria para aprender y disfrutar de sus texturas, aromas y sabores.
17:30 h Cata de vinos malagueños de la mano de Juanjo Sánchez, presidente de la Asociación de Sumillers.
19:00 h Taller de ajobacalao, una comida típica de Cuaresma en Vélez – Málaga, por la empresa Lujo del Paladar.
20:00 h Baile de la Academia Step Dance.
21:00 h Fin de la jornada.
SÁBADO, 22 DE MARZO
11:00 h Apertura de la feria.
12:00 h Víctor y Samy Varela nos mostrarán lo mejor de la coctelería de la Costa del Sol Oriental.
13:00 h Carlso y Alberto, nos enseñarán su particular punto de vista de la gastronomía popular en un show cooking de cocina tradicional de kilómetro 0 con toques de vanguardia.
14:00 h Degustaciones de tartar de salchichón y otras delicias de la chacinería malagueña.
17:30 h Presentación y cata de chocolates artesanos Bean to bar, a cargo de Mayte Sánchez.
19:00 h Cpncierto del grupo local Corazón Inverso.
21:00 h Fin de la jornada.
DOMINGO, 23 DE MARZO
11:00 h Apertura de la feria.
12:00 h la Espectáculo de arte y salero de la Academia de baile Cristina Gallardo.
13:00 h Taller infantil de dulces, organizado por Las Delicias de mi Noe.
14:00 h El chef Roberto Soler ofrecerá un show cooking sobre La cocina de Cuaresma, donde los asistentes podrán descubrir recetas tradicionales de esta época del año.
17:00 h Fiesta infantil 'Solo Party', con actividades y música para los más pequeños.
18:30 h Actuación musical Hakuna Matata.
20:00 h Cierre de la feria.