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Ruta Gastronómica Fusión Córdoba.
Los Restaurantes, tabernas y bares cordobeses participantes seleccionaran entre 5 elaboraciones tradicionales cordobesas (flamenquín, salmorejo, rabo de toro, berenjenas fritas y cochifrito) un número de tres con las cuales habrán de crear una tapa fusión.
Los clientes de dichos establecimientos votarán la Tapa Fusión Córdoba 2016 (1º), Tapa Mezquita 2016 (2º) y Tapa Patios 2016 (3º) entre todas las presentadas.
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