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LOS BARRIOS Plaza San Isidro, 6
La micología es uno de los atractivos turísticos más desconocidos entre los viajeros, pero su creciente demanda entre los apasionados del senderismo y la naturaleza en general está abriendo todo un abanico de nuevas posibilidades.
Con el otoño en pleno apogeo y la llegada de las primeras lluvias de la temporada, el arte de la recogida de setas para su posterior preparación en la cocina se encuentra en su punto más álgido.
Para descubrir todo el encanto de esta ciencia dedicada al estudio de los hongos, Los Barrios lo celebra con exposiciones fotográficas, charlas con expertos, mesas de debate, jornadas formativas y excursiones para la recolección de estos hongos.
El viernes, José Gerardo López Castillo, diplomado en Sanidad Pública, veterinario de salud pública y buen conocedor de los hábitats micológicos, especialmente los de Andalucía Oriental en zonas de alta montaña, hablará a partir de las 17.30 horas sobre las ‘Setas a simple vista’.
A continuación, Mariano Romera Muñoz, profesor de matemáticas en el IES Sancti Petri de San Fernando (Cádiz) y aficionado a la micología desde 1996, desvelará cuáles son las ‘Principales Rússulas del Parque Natural de Los Alcornocales’.
Para concluir el primer día, Demetrio Merino, Presidente de FAMA, volverá a subirse al escenario para su charla: ‘Los hongos a través de la cámara’.
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