Ambas actividades son organizadas por el Ayuntamiento de Lora del río, a través de la Concejalía de Desarrollo Local, y la asociación AECLO.
Los comerciantes que expondrán en Mercaxati'16 serán: Glamour Hogar, Avon Cosmetic, London Perfumes, El Paladar, Electrolora S.L., Locofertón Grupo Marketeam Media, Arthelado, Loratour, Golosinas Moriche, Tejidos Salazar, Pumbalandia, Confitería González, Señorío de Las Lapas, De Nardos, Modas Akora, Telecable Andalucía, Filli's, Ecobebé, Miriam Romero, Manualidades Asun, Aceitunas Luis Trigo, Axati Comunicación, Dry & Mud, Ayuntamiento de Lora del Río, Joyería Torres, Azulejos Lora, Óptica Martínez Prieto, Guadalquivir, y Cafetería y Confitería Gálvez. Asimismo, van a participar con stands las siguientes asociaciones y entidades de la localidad: Honroya, Centro Ocupacional 'Siete Villas', Asociación Deportes Sin Límites (ADSL), Asociación Asaenes, y Asociación Protectora de Animales 'Al Lawra'.
Por su parte, los restaurantes participantes en la muestra 'Con Sabor a Lora' serán: Repostería Peña Bética, La Cervecería, Bar La Garrocha, Bar Pepito, Restaurante Veracruz, Restaurante Medieval, Bar Murube, Repostería Club Axatiana, Repostería Curro, y Repostería Juan Pedro.