Nada es como hasta ahora en el turismo. Nuevos hábitos de consumo, nuevas demandas, nuevos competidores, nuevas prácticas, nuevos valores. Mientras debatimos hacia dónde debe ir el turismo, éste sufre una profunda mutación que obliga a cambiar todos los manuales de gestión. En los destinos culturales, el turismo que viene debe proponer el combate a la superficialidad, el valor de la diferencia y la irrupción de los nuevos lenguajes. Abordaremos estos cambios desde la reflexión teórica pero también a partir de la práctica y el desarrollo de talleres aplicados