CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEL VINO Y LA SAL
CHICLANA DE LA FRONTERA
Plaza de las Bodegas
Contacto
956 241 229
Paco Cruz
Durante su ponencia, Paco Cruz hablará de la importancia de la gestión para que un negocio hostelero sea rentable, aportando claves concretas y consejos para tomar las riendas de un restaurante, tanto desde el punto de vista de la administración como desde el marketing. Además, abordará temas que van desde el propio concepto de un restaurante hasta las herramientas básicas que todo hostelero debería de tener implantadas.