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SEVILLA Pabellón Hassan II - C/ Max Planck, 2, Isla de La Cartuja.
Coincidiendo con el mes del Ramadán, la Fundación Tres Culturas vuelve a organizar un programa de actividades con el objetivo de hacer partícipe de esta tradición a otras culturas y generar vínculos con otros colectivos. Desde mediados de mayo se ofrecerá una completa programación que permitirá los asistentes conocer mejor la tradición del ayuno, a través de conferencias, conciertos y cómo no, participando de la ceremonia de ruptura del ayuno o iftar con una degustación de la comida tradicional marroquí que se elabora con motivo de esta ocasión.
Este año, como novedad, celebran dos sesiones de cocina en vivo con el joven chef Ali Elkardoudi, que enseñará a los participantes a realizar algunas de las recetas más representativas de la repostería marroquí.
Todas las actividades serán abiertas a la ciudadanía previa inscripción a través de su web.
Programación
17 de mayo
20.00 h. Conferencia inaugural a cargo de Farid Aoulhaj, Cónsul General del Reino de Marruecos en Sevilla. Iftar o ruptura del ayuno. Concierto de las Tres Religiones. Ver más.
18 de mayo
20 h. Showcooking de cocina marroquí con el chef Ali Elkardoudi. Inscripción.
24 de mayo
Conferencia `La música sufí andalusí. La Zawiya Harrak´, a cargo del profesor Amin Chachoo. Iftar o ruptura del ayuno. Concierto de música sufí andalusí.
7 de junio
Conferencia `Al-Andalus y las libertades de culto: Ramadán, Cuaresma Y Yom Kippour´, a cargo del Dr. Ahmed Tahiri. Iftar o ruptura del ayuno. Concierto de Zainab Afailal.
13 de junio
20 h. Showcooking de cocina marroquí con el chef Ali Elkardoudi.
14 de junio
Conferencia `La Gastronomía en el mes de Ramadán´, a cargo del chef marroquí Ali Elkardoudi. Iftar o ruptura del ayuno. Concierto de la Orquesta Chekara Andalusí.
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