Un evento gastronómico que se ha convertido en habitual de las mejores agendas culinarias por la gran calidad del producto estrella: el tomate Huevo de Toro. Más de 50 restaurantes de toda la provincia ofrecerán a sus comensales exquisitos platos donde esta variedad de tomate es la protagonista. “El Tomate Huevo de Toro es único por su sabor y aroma, cultivado al aire libre y madurado en rama, la estrella que está en los mejores restaurantes de España y que es un ejemplo de la gran calidad de toda la huerta de la comarca del Valle del Guadalhorce donde Coín es una de las grandes productoras” destacan.
Aunque la ruta gastronómica se prolongará hasta el 31 de agosto, este manjar podrá seguir disfrutándose hasta prácticamente bien entrado el mes de octubre, tiempo en el que suele finalizar la campaña de este gran producto de temporada. El 15 de agosto en Coín será el Concurso Subasta al mejor lote de tomate Huevo de Toro, que tendrá lugar por la mañana en el Parque de San Agustín, previa celebración del Concurso Hortofrutícola del Ayuntamiento coineño.