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VERA Calle del Mar, 1
Las Jornadas Gastronómicas “El Toro Bravo en la Cocina” con más de dos décadas a sus espaldas, se ha convertido ya en un referente de la cocina de almeriense, y mas concretamente de Vera.
De gran interés nacional e internacional, ha conseguido atraer a los fogones de Terraza Carmona a prestigiosos restaurantes, que durante una semana tienen como objeto al toro de Lidia como ingrediente principal.
La Terraza Carmona, sensible con las inquietudes de nuestro pueblo, quiere aportar a esta semana todavía más que su espléndido marco, al programar desde su acreditada cocina una carta especial de platos cuya receta básica es la carne de toro de lidia, dándole así al ciclo cultural y taurino también carácter gastronómico. Además, este año la Terraza Carmona cumple su 70 cumpleaños como una empresa culinaria cnsolidada que mantiene ante todo el respeto a la tradición, la calidad e innovación. Cultivan la cocina creativa y de mercado para que los clientes se sientan como en su propia casa. Porque un cliente satisfecho es siempre la mejor recompensa.
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