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Desde 2009 se celebra en octubre la Feria del Vino y la Castaña, declarada Fiesta de Singularidad Turística Provincial.
Yunquera se encuentra en un lugar privilegiado y gracias a la climatología, son multitud de
productos los que se cultivan en estas tierras. La castaña y el vino, junto a otros productos
gastronómicos, es lo que se pone en valor mediante la celebración de ésta feria, donde se
muestra un pueblo que cuenta con una gran tradición agroalimentaria y la etnografía que
engloba esta tradición (cantes, tradiciones, bailes, etc) que ha sabido transmitir de generación
en generación. Otros productos como el aceite, los encurtidos, la miel, los dulces elaborados
artesanalmente, el pan o la chacina, conforman todo el entramado que se da a conocer en
estos días.
Durante los días 22 y 23 de octubre, todos los visitantes podrán disfrutar de un amplio abanico
de actividades dónde conocerán la cultura, gastronomía, historia, paisajes, rutas y tradiciones
de Yunquera y su entorno, la Sierra de las Nieves.
Rutas paisajísticas, zona artesanal y comercial, concurso de platos elaborados por castañas,
pasacalles, degustaciones de vino mosto, castañas “tostás” y “malcocinado” y muchísimas
actividades más, en una cita que no os podéis perder.
PROGRAMA
SÁBADO 22
9:00h.
Ruta paisajística.
Ruta por el entorno del municipio conociendo el cultivo en bancales, bosques de castaños,
viñedos que dan origen al mosto yunquerano…etc.
Salida desde Plaza de la Constitución (Se aconseja llevar calzado cómodo y agua. )
12:00h.
Plaza de la Constitución
Inauguración de la VIII Edición de la Feria del Vino y la Castaña
12:15h.
Apertura de la zona artesanal y comercial
13:00h.
Plaza de la Constitución. Concurso de platos elaborados por castañas.
Organizado por el grupo: ¿Qué comemos hoy? Participa aportando tu plato elaborado
con castañas.
13:30h.
Pasacalles de la Banda Municipal de Música de Yunquera.
14:00h.
Plaza de la Constitución
Degustación de vino mosto yunquerano.
16:00h.
Actuación de la academia de baile de Inma Serrano que nos recuperarán algunos
bailes típicos locales.
17:00h.
Plaza de la Constitución y Calle Andalucía.
Degustación de castañas “tostás”.
18:00h.
Ruta Urbana.
Ruta guiada donde se daran a conocer muchos de los rincones que hablan por si
mismos del municipio yunquerano.
23:00h.
Plaza de la Constitución.
Continúa la fiesta con la Orquesta Dynamic.
Domingo, 23
9:00h.
Ruta paisajística.
Ruta por el entorno del municipio conociendo el cultivo en bancales, bosques de castaños,
viñedos que dan origen al mosto yunquerano…etc.
Salida desde Plaza de la Constitución (Se aconseja llevar calzado cómodo y agua. )
12:00h.
Plaza de la Constitución
Apertura de la zona artesanal y comercial
12:30h.
Parque del Emigrante (Calle Alfaguara)
Recreación del grupo de Vendimiadoras en plena faena.
13:00h.
Pasacalles de vendimiadores por la zona ferial acompañados por la Panda de
Verdiales San Lorenzo Mártir.
13:15h.
Plaza de la Constitución.
Saluda del alcalde D. José Antonio Víquez Ruíz.
13:30h.
Plaza de la Constitución.
Tradicional “pisá” de la uva amenizada por la Panda de Verdiales San Lorenzo
Mártir.
14:30h.
Plaza de la Constitución.
Comienza la fiesta con la Orquesta Dynamic.
14:30h.
Plaza de la Constitución.
Degustación de vino mosto de Yunquera.
15:00h.
Plaza de la Constitución.
Degustación del plato típico de Yunquera, “MALCOCINAO”.
16:00h.
Pasacalles de la Banda de Cornetas y Tambores del Santísimo
Sacramento de Yunquera.
16:30 y 18:30h.
Animación de bailes latinos con Los Singadores.
17:00h.
Plaza del Poyo y calle Andalucía.
Degustación de castañas “tostás”
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