SEMANA DE LA CIENCIA
Se presentarán 3 probetas, cada una de ellas con diferentes productos: glicerina, aceite de oliva y agua. Se pedirá a los alumnos que arrojen en cada probeta y al mismo tiempo unas pequeñas bolas de cristal y puedan observar la diferencia de velocidad a la que cada una llega al fondo de cada probeta. Esta velocidad es función de la viscosidad del producto. Comentaremos brevemente el concepto de viscosidad sirviéndonos de éstos y otros ejemplos reales. Y finalmente, mediremos el valor de la viscosidad de dichos productos en el equipo Viscosímetro Viscometer, haciendo partícipes a los alumnos.