Durante la tercera semana de mayo, el mundo del olivar mira a Jaén con la celebración de la XIX edición de Expoliva, la Feria del Olivar, el Aceite de Oliva e Industrias afines que contará con la presencia de las empresas más punteras del sector en el ámbito internacional. La cita incluye además la celebración de cuatro foros: Foro del Oleoturismo, Foro de la Industria Oleícola, Tecnología y Calidad, Foro del Olivar y el Medio Ambiente, Foro Económico y Social. Cabe citar además la celebración del VII Salón Internacional Expoliva Virgen Extra en el que habrá una selección de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo.