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Cursos
| Gastronomía
Fecha y Hora
Del 11 al 14/07/2022
9:00-19:30
Lugar
CAMPUS DE STA. MARÍA DE LA RÁBIDA
LA RABIDA Paraje La Rábida s/n
LA RABIDA Paraje La Rábida s/n
Contacto
959 350 452
Universidad Internacional de Andalucía.
El objetivo general de este curso es poner en valor la riqueza de productos agroalimentarios de Andalucía en general, y de Huelva en particular. Este objetivo general, se concreta en los siguientes objetivos particulares:
- Profundizar en el conocimiento de los vinos y vinagres del Condado de Huelva.
- Reivindicar los valores económicos, ecológicos, sociales y culturales de los productos alimentarios de las dehesas andaluzas.
- Dar a conocer la importancia de la producción de piña y piñones que se obtienen en los pinares litorales de la provincia de Huelva.
- Sentir sobre el terreno las peculiaridades de los productos agroalimentarios onubenses y su disfrute a través de la gastronomía.
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