Propuesta cultural del Cuartel del Mar para el verano.
La palabra kokedema significa bola de musgo y es una técnica japonesa de más de 500 años de antigüedad. Las kokedamas son macetas orgánicas que pueden albergar una gran variedad de plantas. Podríamos decir que es una casa donde nuestra planta vive y crece felizmente de una manera sostenible que respeta y protege el planeta.
Hacer una kokedama consiste en plantar una planta en una maceta natural permitiendo así tener una parte de la naturaleza en casa.
En el taller elaboraremos esta maceta artesanal kokedama, plantaremos y enseñaremos qué plantas son las idóneas para esta maceta (Ficus, Pachira, Tillandsia Aspa, Anthurium, Cham, Marginata, Beau, Calluna, Orquídea, Sance Ananás, Monstera, Maranta, Scheffera, Árbol de Jada, Zami, Haworthia, Caloce y Cactus) y además enseñaremos la forma de hacerla colgante. Su mantenimiento es muy sencillo, solo se trata de regarlas por inmersión y colocarlas en un lugar con luz solar indirecta. El coste de dicho taller sería de 25€ incluyendo los materiales.
Sobre AZOTEA GRUPO
AZOTEA GRUPO es la empresa de restauración tras la que se encuentran la periodista Cristina Lasvignes y su marido José Manuel García. Son responsables del éxito de la Azotea del Círculo, ubicada desde el verano de 2013 en la séptima planta del Círculo de Bellas Artes en Madrid.
Con el paso de los años se han ido sumando al grupo otros establecimientos siempre situados en enclaves singulares de la ciudad como el restaurante NuBel (2016-2020) en el Museo Reina Sofía, Azotea Forus Barceló (2016) en la última planta del Mercado de Barceló y Picalagartos Sky Bar & Restaurant (2018), en el NH Collection Gran Vía, ubicado en una de las mejores localizaciones de la arteria madrileña. Su primera apertura fuera de la capital, El Cuartel del Mar, abrió sus puertas en 2020, en un emplazamiento privilegiado en Chiclana de la Frontera, a orillas del Atlántico.
También forman parte del grupo Arpillera y Bomarea, dos terrazas situadas en el Parque Forestal Valdebernardo en Madrid, abiertas en 2011. En 2021 el grupo añade a su porfolio Justa Rufina, dentro del Hotel Radisson Collection en la ciudad de Sevilla y el multiproyecto Sal Verde en La Hacienda Links Golf Resort, San Roque. Entre sus últimos proyectos, Shallow Sun Club, en el hotel INNSiDE by Meliá Calviá Beach, en Calviá (Mallorca), la reapertura del madrileño Club Financiero Génova junto a Familia La Ancha, cuya cocina asesora Nino Redruello, además de inaugurar, en Vejer de la Frontera (Cádiz), Valhalla Gastro Beach Club.