Imparte: Silvia Rodríguez, experta en Nutrición Natural y Coach en Gestión Vital.

Este Ciclo tendrá una duración consecutiva de dos meses para quien quiera profundizar en su salud y aprender el arte de saber alimentarse. Es un proceso que te ayuda a ser la gestora de tu propia salud y a ser la mejor versión de ti mismo.

¿QUÉ APRENDERÁS?

1. Aprenderás cuáles son las bases de una alimentación saludable y consciente.
2. Cómo combinar los alimentos para obtener el máximo de nutrientes y energía.
3. Cómo hacer una correcta digestión y asimilación de los alimentos.
4. Tomarás conciencia de cómo influyen nuestras emociones en relación con la comida.
5. Aprenderás a cocinar el cambio en tu vida diaria a través de recetas que te facilitaré.

¿CUÁNDO?

Inicio el 17 de Enero.
Ciclo Bimensual.
Mes 1: Presencial. Un taller semanal durante las 4 primeras semanas. Miércoles de 11.30 a 13 h.
Mes 2: Semi presencial. Integración del proceso. Durante este mes compartiremos inquietudes, dudas, cómo vamos integrando los nuevos hábitos en mi día a día. Grupo de Wasap o Facebook. En la última semana del curso nos reuniremos para hacer el cierre del curso a través de un trabajo reflexivo.

¿QUÉ APRENDERÁS CADA SEMANA? (Mes 1)

• Clase 1 - 17/01:
¿De dónde parto y hacia dónde quiero ir? El arte de saber alimentarse. Bases para una alimentación saludable. Recetas: Desayunos saludables.
• Clase 2 - 24/01:
El arte de la combinación de los alimentos. Cómo darle a mi cuerpo digestiones ligeras y energizantes. Recetas: Cómo hacer ensaladas y aderezos de diferentes formas y colores.
• Clase 3 - 31/01:
La energía en el cuerpo. La correcta digestión y asimilación. Cómo comer para que mi cuerpo se nutra. Recetas: Cocción nutritiva. Mini Detox.
• Clase 4 - 07/02:
Alimentación y emociones. La alimentación como herramienta de crecimiento personal. Recetas: Cocción nutritiva II, cremas y sopas. Mi Semana Ideal.