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Cursos
| Gastronomía
Fecha y Hora
Sábado, 20/05/2017
De 11.00 a 14.00 horas
Precio
10€ (+materiales:10€). Máximo 25 personas.
Lugar
PARQUE AGROALIMENTARIO DEL VALLE DEL GUADALHORCE.
COÍN
COÍN
Organiza La Térmica.
Esta formación se destina a conocer panes planos tradicionales, muchos de ellos hechos en planchas al fuego y sin levadura, herencia de recetas milenarias. Sin relativamente fáciles de hacer y deliciosos, ya que muchos incorporan rellenos sabrosos. Así el curso tratará sobre La Hmacun, conocida como "pizza turca"; Abo Paratha, unas deliciosas tortas de masa asadas en la plancha a fuego vivo; y Peinirli, unos deliciosos panecillos rellenos de la cocina griega, originarios de Turquía.
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