CURSOS DE VERANO UNIA 2018

El curso tiene como objetivo principal mostrar los aspectos teóricos y prácticos más relevantes respecto de la actividad de promoción y difusión de los aceites de oliva en el entorno globalizado, al objeto de mejorar su comercialización.

Dirigido por la Dra. Encarnación Moral Pajares de la Universidad de Jaén y por la Dra. Trinidad Vázquez Ruano de la Universidad de Jaén.

La idea principal es establecer los parámetros que sirven y son de utilidad para ampliar el margen de la distribución de un producto como el aceite de oliva en un ámbito internacional.

Los Cursos de Verano de la UNIA se conciben como un conjunto de actividades formativas y culturales que favorecen el encuentro y la convivencia entre ponentes de reconocido prestigio, tanto en el mundo académico como profesional.

Destinado para personas interesadas en la reflexión, el debate y la mejora de sus conocimientos y capacidades en un lugar de encuentro donde el intercambio de experiencias, en un corto e intenso espacio de tiempo, genere contactos con distintos colectivos.