Impartido por el Dr. David de Lorenzo.
El curso ayuda a asesorar en la optimización y personalización de la nutrición del paciente en base a los últimos avances en nutrigenómica.
Tiene un enfoque práctico y está dirigido a estudiantes, profesores o profesionales de la salud que estén relacionados con la nutrición (dietistas-nutricionistas, técnicos en dietética, médicos, fisioterapeutas, farmacéuticos, biólogos, tecnólogos de alimentos, licenciados en ciencias de la actividad física y el deporte, etc.)