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Sevilla Plaza de la Alameda de Hércules, 95
Desde el enfoque holístico, la alimentación es un factor fundamental en la salud y el bienestar, tanto a nivel físico como emocional. Con una alimentación sana obtenemos nuestro “combustible” diario, que nos aporta energía, nutrientes, alegría y equilibrio. En este curso tratará la salud en la vida cotidiana desde la perspectiva de la Medicina Tradicional China, siguiendo la teoría de los cinco elementos (Metal, Agua, Madera, Fuego y Tierra), que se basa en una observación minuciosa de la naturaleza y del ser humano y que busca corregir los desequilibrios encontrados. Cada clase se centrará en uno de esos 5 elementos y estudiaremos los alimentos y las plantas medicinales más apropiados para aliviar los trastornos de salud habituales de este elemento.
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