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Cursos
| Gastronomía
Fecha y Hora
Del 19/02 al 19/06/2018
16:30 A 20:30 H
Precio
2.490 €
Lugar
ESCUELA SUPERIOR DE HOSTELERÍA DE SEVILLA
SEVILLA Camino de los Descubrimientos, 2
SEVILLA Camino de los Descubrimientos, 2
Contacto
954293081
La integración de los elementos operacionales y técnicos de la pastelería y la repostería con los conocimientos teóricos, servirán de soporte al desarrollo posterior de esta actividad profesional (diseño y elaboración de menús y ofertas gastronómicas de pastelería, utilización de la materia prima y de las herramientas de pastelería,
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