CURSOS DE VERANO UNIA 2018

El objetivo de este curso es analizar los factores que indicen en el liderazgo español del sector de los aceites de oliva en un mercado global, especialmente los relativos a la necesaria mayor orientación al mercado, sostenibilidad, internacionalización...

Dirigido por EL Dr. Manuel Parras Rosa DE LA Universidad de Jaén y por el Dr. José Antonio Gómez-Limón Rodríguez de la Universidad de Córdoba.

El curso es muy oportuno en un año como éste, en el que se va a abrir el debate en torno a la Política Agrícola Común (PAC), una PAC que todo hace presagiar girará en torno a una oleicultura más verde, más orientada al mercado, que ofrezca oportunidades a los jóvenes agricultores para su desarrollo profesional y que equilibre el poder de negociación en la cadena de valor de los aceites de oliva.

Los Cursos de Verano de la UNIA se conciben como un conjunto de actividades formativas y culturales que favorecen el encuentro y la convivencia entre ponentes de reconocido prestigio, tanto en el mundo académico como profesional.

Destinado para personas interesadas en la reflexión, el debate y la mejora de sus conocimientos y capacidades en un lugar de encuentro donde el intercambio de experiencias, en un corto e intenso espacio de tiempo, genere contactos con distintos colectivos.